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Jamón
Te mostramos una serie de capítulos que te mostraremos como se realiza la Montanera y el proceso que lleva para el cuidado y alimentación del cerdo ibérico
Esta serie tiene un vídeo en los que podrás en más detalles el proceso y todo lo que hay que tener en cuenta para su correcto cuidado.
Ruta del Ibérico Dehesa de Extremadura: Monesterio
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El segundo día de la Ruta del Ibérico Dehesa de Extremadura…
Ruta del Ibérico Dehesa de Extremadura: Almendral, Nogales y Jerez de los…
Ruta del Ibérico Dehesa de Extremadura: Almendral, Nogales y Jerez de los Caballeros
El primer día de la Ruta del…
¿Qué jamón me compro estas Navidades?
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Durante estos días esta será la pregunta del millón y es que ante tal…
Agroibérica de Pozoblanco gana el Concurso al Mejor Jamón DOP Los Pedroches 2024
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El viernes pasado tuve la suerte…
Concurso al mejor Jamón de Bellota 100 % Ibérico DOP Los Pedroches 2024
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Uno de los actos más esperados de la XXIV…
Jamón Lovers recibe el Premio Nacional Sepor de Oro 2024 como Creadores Online
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Ayer fuimos galardonados con el…
Soincar se hace con la Medalla de Oro en el Concurso Mejor Jamón de Teruel DOP…
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El pasado jueves asistí a una…
Prosciutto da Cinta Senese DOP
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Una de las experiencias más bonitas de las que he disfrutado este año ha sido la…
Cómo es la vida del cerdo 100% ibérico en la dehesa durante el verano
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Estamos acostumbrados a ver al cochino en la…
Juan Manuel Hernández y Castelfrio se hacen con el Premio Alimentos de España al…
Premio Alimentos de España al mejor Jamón 2024
Como ya anticipamos hace unas semanas este año se presentó la…